炖家常菜做法大全菜谱 炖家常菜做法大全菜谱图片

 人参与 | 时间:2025-06-14 08:39:22

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本文目录

  1. 黄面条的做法做法做法做法
  2. 东北黄面条做法
  3. 山西黄色担担面做法

黄面条的做法

1 、将黄面条用水泡一个小时左右 ,大全大全然后将其搓开

2、家常家常锅内油开,黄面黄面肉片爆锅,条的条添水适量,做法做法做法放入海米、大全大全紫菜少许

3 、家常家常加盖等水开,水滚开后将黄面条下锅,均匀搅开 。

4、加酱油 、十三香 、盐。面条快出锅时放入鸡精、香菜 。

5 、等待美味出锅 。

东北黄面条做法

原料

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黄面条(适量)

葱适量

水适量

玉米油适量

酱油适量

盐适量

五香粉适量

味精适量

1/准备好黄面条。

2/将面条放入水中泡至少1小时 。

3/切好葱花 ,只取葱白。

4/锅里放入一些底油 ,油热放入葱花爆锅 。

5/待葱花变焦 ,倒入酱油炝锅。

6/倒入适量水  。

7/黄面条要凉水下锅 。

8/放入精盐。

9/放入五香粉。

10/水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用 。

山西黄色担担面做法

主料 :面条300g ,猪肉馅200g ,芽菜100g 。

辅料:油、盐、辣椒面、糖、醋、酱油、芝麻、葱、芝麻酱。

步骤:

1、锅中注入油 ,爆香葱末 。

2、下入肉馅煸炒均匀 。

3、烹入料酒  ,加入酱油 、糖煸炒均匀 。

4、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子 。

5、把辣椒面和芝麻放入小碗中 。

6、锅中注入油烧至6成热 。

7、将热油浇在辣椒碗中 ,搅拌均匀即成油辣子。

8 、酱油 、糖 、醋按10比5比1的比例调拌均匀 。

9、把酱油倒入锅中 ,煮开即可。

10、取一碗加入适量的芝麻酱、酱油 、盐、鸡精、花椒粉 、葱末 、蒜末 、油辣子成料汁。

11 、锅中注入水 ,烧开下入面条煮熟。

12 、料碗中,加入一勺煮面的汤,把调料冲开。

13、将面条捞入汤碗中。

14 、浇上肉末臊子,加入花生末。

15、用香菜点缀一下即可 。

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